Pollo A La Mayonesa
Ingredientes: - 6 pechuga aplanadas, - 6 rebanadas de jamon, - 6 rebanadas de queso manchego, - sal, - pimienta, - mayonesa. - Cómo se prepara la Pollo A La Mayonesa Preparación: colocas en cada milanesa, una rebanada de jamon, queso, sal, pimienta, y lo enrollas como taco, pones tus pechugas ya preparadas en un refractario, y le pones la mayonesa como si fuera betun de pastel. precalientas el horno a 180,las tapas con papel aluminio y las dejas aprox. 30 minutos le puedes agregar champiñones de lata o rajas de chile en vinagre o chipotle al gusto, espinaca cocida. el sabor de la mayonesa se pierde y te queda un sabor suave.
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