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Pollo Arvejado
Ingredientes: - 4 presas de pollo - 1 cucharada aceite - 1/4 cebolla cortada en pluma - 1/2 zanahoria en rodajas - 1/2 pimiento cortado en tiritas - 1 taza arvejas - 1/2 caluga caldo de pollo - 1 tomate maduros pelados y picados - sal , pimienta, comino y aji de color a gusto - Cómo se prepara la Pollo Arvejado
Preparación:
dorar el pollo en el aceite con la cebolla, zanahoria y pimiento. condimentar y agregar el cubo de caldo y tomate. dejar cocer a fuego lento durante
10 minutos. agregar las arvejitas y terminar la coccion.
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Categorías como categoría Carnes... |
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