Cómo se prepara la Pollo Con Sesamo
Preparación:
poner la soja en un plato y untar bien por todos lados las pechugas. mezclar las semillas de sesamo con la harina, sal y pimienta, en una bolsa de plastico. meter las pechugas, cerrar la bolsa y sacudir a base de bien, hasta que queden impregnadas por todos lados. poner las pechugas en una bandeja de horno ligeramente untada con aceite, regar un poquito mas de aceite por encima o poner media cucharada de margarina sobre cada pechuga y hacer a horno rapido cosa de media hora en cualquier caso, como cada horno es un mundo y el mio es una blasfemia, vigilar y dar el punto cada uno en su casa.