Pollo En Nogada
Ingredientes: - 1 pechuga de pollo cocida, partida a la mitad, - 1/2 taza de nueces, - taza de crema, - 100 grs. de queso crema, - 1/2 cucharadita de nuez moscada molida, - taza de leche, - 1/2 cucharadita de sal, - 1 taza de brocoli cocido. - Cómo se prepara la Pollo En Nogada Preparación: deshuese la pechuga y coloque una mitad en cada plato. licue los demas , y bañe las pechugas con la salsa en frio. sirva acompañado de brocoli a la mantequilla.
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