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Ragout De Ternera Al Estragon
Ingredientes: - carne para guisar - 11 kg cebolla - 1,43 kg ajo, dientes - 7 und - puerro - 3 und - harina c / s - vino blanco c / s - estragon c / s - salsa de tomate c / s - pimienta blanca c / s - Cómo se prepara la Ragout De Ternera Al Estragon
Preparación:
ragout de ternera al estragon con los ingredientes que nos marca la ficha seguir el modo de un ragout , pero que luego se aromatizara con estragon la elaboracion.
como guarnicion podria llevar espaguetis; o unas verduras en cuadraditos ; o unas verduras en bastones.
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Categorías como categoría Carnes... |
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