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Solomillos De Cerdo Con Foie

Ingredientes: - Solomillo de cerdo - Foie - Ajos

Cómo se prepara la Solomillos De Cerdo Con Foie
Preparación:
Corta solomillo de cerdo longitudinalmente, pero sin llegar abrirlo del todo
Corta lonchas de foi y lo introduces dentro del solomillo (yo suelo coserlo con palillos), una vez cerrado salpimentar
Mientras pones a calentar el horno
A continuacion fries ajos con bastante aceite y lo hechas sobre la carne introduces en el horno aproximadamente 20-25 minutos y listo para comer
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