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Matambrito

Ingredientes: - 5 BISTEC DE CHOCOZUELA DE RES - QUESO SUIZO - 1 PIMENTON ROJO Y 1 VERDE - 1 TALLO DE CERLERY - PEPINILLOS EN VINAGRE - 5 HUEVOS BATIDOS - CHAMPIÑONES - 1 CEBOLLA GRANDE - JAMON DE YORK - ESPINACAS CRUDAS - SAL PIMIENTA - PAPEL DE ALUMINIO - MARGARINA - VINO DE COCINAR - ACEITE

Cómo se prepara la Matambrito
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