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Ensalada De Papas

Ingredientes: - 2 papas grandes - 1/2 cebolla - Aceite de oliva - Perejil picado - Vinagre - Pimienta - Sal -

Cómo se prepara la Ensalada De Papas
Preparación:
Cocinar las papas enteras con cáscara.
Una vez tiernas, perlarlas, cortarlas en cubos, y colocar en un recipiente.
Agregar la cebolla picada muy fina, aceite de oliva agusto, vinagre agusto, pimienta y sal.
Espolvorear con perejil picado.
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