Cómo se prepara la Ensalada De Verano
Preparación:
Lavar y escurrir la lechuga. Cortarla en pequeños trozos.
Cortar el tomate y la cebolla.
Colocar en un bol la lechuga, el tomate, la cebolla, el arroz cocido y el choclo.
Cortar en daditos los kani kama y agregarlos a la ensalada.
Preparar el aderezo mezclando la mayonesa con el queso crema, sal, pimienta, un chorrito de aceite y otro de vinagre.
Echar el aderezo sobre la ensalada y mezclar bien.