Ensalada Despampanante
Ingredientes: - 200 gr. de queso fresco - 500 gr. de papas cocidas cortadas en daditos - 4 rabanitos en rebanadas finas - 1 ají morrón cortado en tiras - 2 tallos de apio cortados en rebanadas finas - 2 cebollitas en rebanadas - 100 gr. de jamón cocido cortado en tiritas - 4 huevos duros en rebanadas - Aceite - Vinagre - Sal - Pimienta - 1 yogur natural - Hojas de lechuga enteras Cómo se prepara la Ensalada Despampanante Preparación: Condimente con la vinagreta, mezcle bien y coloque en la heladera. En el momento de servir, coloque la ensalada sobre un lecho de hojas de lechuga y agregue el yogur.
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