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Ensalada De Papa Y Palta

Ingredientes: - 2 paltas fuertes, maduras y picadas en cubitos - 4 papas blancas, hervidas y cortadas en cubitos - 1 choclo cocido y desgranado - 1 cebolla blanca - Mayonesa - Sal - Pimienta - Vinagre blanco

Cómo se prepara la Ensalada De Papa Y Palta
Preparación:
Curtir la cebolla con vinagre blanco, sal y pimienta.
En un recipiente; unir la palta, la papa y el choclo.
Agregar la mayonesa y mezclar muy bien.
Finalmente, añadir la cebolla curtida y rectificar la sazón.

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