Ensalada De Porotitos Verdes
Ingredientes: - 1/2 kg. de porotitos verdes - 1 cebolla de verdeo - Perejil - Aceitunas negras - Ajo - Aceite extra virgen de oliva - Jugo de limón - Sal Cómo se prepara la Ensalada De Porotitos Verdes Preparación: Limpie, lave y cueza los porotitos verdes al vapor. Déjelos enfriar. Colóquelos en un bol y cúbralos con perifollo picado fino, cebolla de verdeo, perejil, aceitunas y ajo. Condimente con aceite, jugo de limón y sal.
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