Ensalada De Manzana Y Atún
Ingredientes: - Para la ensalada: 5 hojas de lechuga fresca2 latas de atún2 manzanas rojas cortadas en cuadritos2 tallos de apio picados2 cucharadas de nueces tostadas y picadasPara la salsa: 3 cucharadas de queso crema1 cucharadita de mostaza2 cucharadas de crema de leche1 cucharadita de aceite de oliva1 cucharadita de vinagre1 cucharada de perejil picadoSal y pimienta al gusto - Cómo se prepara la Ensalada De Manzana Y Atún
Preparación:
Picar la lechuga y agregarle la manzana, el apio picado en trocitos pequeños y el atún que se deja en trocitos más o menos grandes.
Preparación de la salsa:
Batir el queso crema con la mostaza, la crema de leche, la sal, la pimienta, el vinagre, el aceite y el perejil.
Mezclar muy bien y bañar la ensalada.
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