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Ensalada Waldorf Astoria

Ingredientes: - 1 cogollo de lechuga - 1 manzana - 1 loncha de JamÃ³n York - 6 nueces peladas - 1 cda. sopera de pasas sultanas - 50 gr. de queso Emental - 1 cda. sopera de mayonesa - 1/2 limÃ³n

CÃ³mo se prepara la Ensalada Waldorf Astoria
PreparaciÃ³n:
Lavar y se picar la lechuga, colocarla en una fuente.
AÃ±adir la manzana cortada en dados y rociada con el zumo de limÃ³n para que no se oscurezca, tambiÃ©n el jamÃ³n y el queso cortados a tiras o dados.
Incorporar la mayonesa y adornar con las pasas y las nueces

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