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Ensalada De Yogur Con Pepinos

Ingredientes: - 1 yogur natural - 1/4 kg. de pepino - 1 cda. de perejil cortado - 2 dientes de ajo machacados - Sal - Pimienta negra

Cómo se prepara la Ensalada De Yogur Con Pepinos
Preparación:
Pelar el pepino y cortarlo en trocitos pequeños.
Echar sal y dejarlo 15 minutos en un colador para que suelte lo amargo.
Añadir ajo, pimienta al yogur y batirlo.
Mezclar el pepino salado con el yogur.
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