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Ensalada De Coles

Ingredientes: - 2 tazas de coles crudas - 1/2 taza de zanahorias - 1/2 taza de cebollas - Pimienta verde - Aceite - Sal - Vinagre -

Cómo se prepara la Ensalada De Coles
Preparación:
Lavar muy bien las hojas de col y cortarlas en juliana.
Pelar la cebolla y cortarla en aros.
Pelar la zanahoria y rallarla.
Preparar una vinagreta con aceite, sal, vinagre y pimienta verde.
En un bol, mezclar las verduras y aderezar con la vinagreta. Remover bien y servir.
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