Cómo se prepara la Aguacates En Ensalada
Preparación:
Pelar los aguacates y cortar la pulpa en trozos iguales.
Separar las hojas de la lechuga, lavarlas y extenderlas en la fuente donde se servirá luego la ensalada.
Quitar las partes duras del apio, mezclarlo en un recipiente con el aguacate y las almendras, aliñarlo con aceite, limón, sal y pimienta.
Añadir por último la nata, revolverlo todo y extender sobre la lechuga.
Adornarlo con el huevo duro cortado en rodajas.