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Ensalada Arcoiris
Ingredientes: - 2 remolachas crudas (ralladas) - 2 zanahorias crudas (ralladas) - 2 peras cubeteadas - 1 cda. de queso blanco - Jugo de limón o vinagre - Sal - Pimienta - Perejil - Cómo se prepara la Ensalada Arcoiris
Preparación:
En un bol, mezclar las remolachas y zanahorias ralladas con las peras cortadas en cubitos o láminas.
Preparar el aliño mezclando el queso blanco con el jugo de limón o vinagre, y condimentar la ensalada agregando sal y pimienta a gusto.
Espolvorear con perejil picado.
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Categorías como categoría Ensaladas y Verduras... |
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