Ensalada De Hinojo Con Gambas
Ingredientes: - 150 gr. de colas de gambas - 4 bulbos de hinojo - 2 cdas. de vinagre - Pimienta negra - 1 cda. de azúcar - Zumo de 1 limón - 2 cdas. de nata - Sal - 1 cda. de eneldo Cómo se prepara la Ensalada De Hinojo Con Gambas
Preparación:
Cortar en pequeñas tiras el hinojo.
Echarle la pimienta negra, la sal y el vinagre encima.
Dejar reposar para que tome gusto.
En una ensaladera, mezclar el hinojo junto con las gambas, el eneldo y la nata.
Verter el jugo del limón por encima y mezclar nuevamente.
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