Cómo se prepara la Ensalada De Cerdo Asado
Preparación:
Se adoban las chuletas con el orégano, la miel, la sal y los ajos majados; llevar a un grill o plancha caliente y dejar asar; cuando estén asadas y de color moreno cortar en dados; colocar en una ensaladera grande; cortar en dados igualmente los tomates, el rabano,el pimentón, la cebolla, el queso; cortar en gajos los huevos; cortar la lechuga con los dedos y agregar, la albahaca, la ralladura de naranja; preparar la vinagreta y agregar a la ensalada, unir bien