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Okroshka

Ingredientes: - 3 huevos duros cocidos - 4 tomates pelados - 2 pepinos - 300 gr. de carne cocida - 3 cebollas cortadas - 1 taza de crema cortada - Sal y pimienta

Cómo se prepara la Okroshka
Preparación:
Rallar los huevos y cortar en pequeños trozos los tomates, los pepinos, las cebollas y la carne.
Colocar todo en un recipiente, mezclar y refrigerar por 2 horas.
Condimentar a gusto con la crema cortada, sal y pimienta.
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