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Alcachofas Con Atun

Ingredientes: - 8 alcachofa cocidas - 1 cucharada cebolla picadas - 4 cucharada mayonesa - 1/2 tarro chico atun - 1/2 limon(es) su jugo - 2 huevo duros -

Cómo se prepara la Alcachofas Con Atun
Preparación:
sacar las hojas a las alcachofas cocidas y con la ayuda de una cuchara sacar la comida. sacar la pelusilla de los corazones. pincelar con jugo de limon. mezclar pulpa de alcachofas con cebolla y cuatro cucharadas de mayonesa. rellenar con esto los corazones de alcachofas. poner arriba atun y el resto de la mayonesa. decorar con medio huevo duro cortado en lonjas
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