Alcachofas
Ingredientes: - 4 alcachofa - 2 cucharada aceite - 1 cucharada jugo de limon - pizca pimienta - pizca sal - Cómo se prepara la Alcachofas Preparación: poner las alcachofas paradas en una olla tapadas con agua fria. Hervir 40 minutos o hasta que sea facil desprender sus hojas. estilar y enfriar. mezclar aceite, jugo de limon, sal y pimienta. servir las alcachofas con la vinagreta en un pocillo separado
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