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Calabacin Relleno De Manitas

Ingredientes: - calabacin, - chipirones, - manitas de cerdo, - cebolla, - consome. -

Cómo se prepara la Calabacin Relleno De Manitas
Preparación:
se cuecen las manitas de cerdo, mientras que por otro lado es cocian un salteado con los chipirones y la cebolla. al salteado se le añade las manitas cocidas y deshuesadas con un poco de consome. para terminar de pre para r el plato se corta el calabacin en rodajas gruesas y se le da un escaldado, para terminar rellenandolo con el salteado de chipirones y las manitas.
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