Champiñon Philadelphia
Ingredientes: - 200 grs de filete molido - 250 gramos de champiñones - 100 grs de queso philadelphia - 200 cc crema - oregano - comino - sal - pimienta - mostaza - aceite oliva - Cómo se prepara la Champiñon Philadelphia Preparación: cocinar la carne molida con el aceite de oliva y los condimentos en una sarten con tapa durante 10 minutos. luego agregue los champiñones y cocine por 3 minutos. agregar la crema y revolver a fuego lento junto con el queso philadelphia 100 grs., por 4 minutos. añadir la mostaza, servir sobre pollo asado, carne al horno, pescado al horno como base.
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