Cómo se prepara la Champiñones Rellenos De Philadelphia
Preparación:
limpiar bien los champiñones. cortarles el tronco y hacerles un agujero en la copa. cortar los ajos y la cebolla a trocitos , y freirlo en una sarten. una vez sofrito todo, se mezcla con philadelphia y se rellenan los champiñones. a continuacion se espeolvorea queso rallado por encima de los champiñones y se mete en el horno unos diez minutos a temperatura media. es ideal como guarnicion o como entrante.