Cocido
Ingredientes: - un puñadito de garbanzos crudos - 1 bote de garbanzos ya cocidos - 1 patata mediana cortada a trocitos - 2 zanahorias cortadas a trocitos - 1 puerro a trocitos - 1 trocito de repollo - un puñadillo de judías verdes - tocino - los huesos de jamón que tenía eran muy grandes (habrá que cortarlos más pequeños porque si entran), así que corté jamón a tacos gorditos y le eché dos buenos trozos. - 2 Alas de pollo - 1 trocito de falda de ternera - 1 trocito de cordero que le da un sabor muy rico - 1 pastilla de caldo - Y yo creo que ya está, jajaja!Cómo se prepara la Cocido Preparación: Echás el puñadillo de garbanzos crudos y le das varios toques de turbo hasta que quede bien molido. Pones en el cestillo todos los ingredientes menos los garbanzos. Cubres de agua y programas 30 m 90º v-1 Pones las mariposas y echas el bote de garbanzos y programas 10 m, 90º, v-1 Y sale rico rico. Aparté un poquito de caldo para hacer sopita de fideos.
|