Cómo se prepara la Endibias Con Queso Philadelphia
Preparación:
en un bol se pone el queso, la nata y se bate.
luego se echan las gambas ya cocidas y los pepinillos cortaditos en trocitos pequeños.
con esta pasta se cubren las hojas de las endibias como si fueran barquitos y se ponen sobre una fuente redonda adornandola con zanahoria rallada.