Ensalada China De Cerdo
Ingredientes: - 1 diente ajo machacado - 500 gr filete de cerdo cortado en tiritas - 1 cucharada jengibre fresco trozado - 1/2 col china - aliño agridulce - 90 gr tirabeques - 450 gr lychees en lata escurridos - 2 cucharada aceite sesamo - Cómo se prepara la Ensalada China De Cerdo
Preparación:
caliente el aceite en una sarten grande o en un wok, añada el cerdo, el ajo y el jengibre y deje cocer hasta que el cerdo este ligeramente dorado. añada los tirabeques y salteelos durante
30 sg. retire del fuego y con una espumadera,retirelos del recipiente, luego añada los lychees. troce la col china, en una fuente y coloque los otros ingredientes encima, aliñela y sirva.
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