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Ensalada De Aguacate Y Naranja

Ingredientes: - Unas hojas de escarola. - 2 aguacates. - 2 naranjas. - ½ granada. - Canónigos o berros. - Aliño: - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen. - 1 cucharada de mostaza. - 1 cucharada de azúcar. - 2 cucharadas de vinagre de vino. - 1 cucharadita de salsa Perrins. - ½ diente de ajo. - Sal.

Cómo se prepara la Ensalada De Aguacate Y Naranja
Preparación:
Lavar la escarola, escurrirla muy bien y cortarla en trozos. Cortar a la mitad los aguacates, quitar el
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