Cómo se prepara la Ensalada De Alcachofas
Preparación:
mezclar en una ensaladera el aceite, el vinagre, el perejil y una pizca de laurel. añadir pimienta, sal, y una pizca de tomillo. mezclar bien. escurrir el contenido de las latas de alcachofas y champiñones. cortar las alcachofas por la mitad. cortar los pimientos en trozos. echar las tres verduras en la ensaladera. agregar las aceitunas y las cebollitas. mezclar con el aliño preparado y servir.