Cómo se prepara la Ensalada De Champiñon
Preparación:
se limpian los champiñones, se cortan, se ponen a hervir durante unos minutos en agua, con sal y el zumo de un limon. cuando esten tiernos, se escurren, se pasan a una fuente y se aliñan con aceite y vinagre o con salsa mayonesa o vinagreta.