Ensalada De Endibias Belgas
Ingredientes: - 500 gr. de endibias belgas, - 3 manzanas medianas, - 1 limon, - 6 nueces, - salsa vinagreta, - finas hierbas frescas y picadas. - Cómo se prepara la Ensalada De Endibias Belgas Preparación: se lavan las endibias y se cortan en tiras de unos 4 cm. de longitud. se pelan las manzanas, se cortan a dados y se riegan con el zumo de limon. se mezclan las dos preparaciones con la vinagreta. se decora con nueces y se sazona con las finas hierbas frescas.
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