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Ensalada De Fruta Tropical Con Helado De Coco

Ingredientes: - 1 ud. mango - 1 ud. papaya - 1 ud. platano - 1 ud. kiwi - 1 ud. piña enana - 12 ud. lychi - 2 ud. naranja - 1 ud. pomelo - 1 cuchara sopera licor de coco - azucar (al gusto) - 1 cuchara sopera coco rallado - menta fresca - helado de coco -

Cómo se prepara la Ensalada De Fruta Tropical Con Helado De Coco
Preparación:
pelar las frutas, cortarlas al gusto y colocar en un plato hondo. exprimir las naranjas y el pomelo, azucarar al gusto y añadir el licor. regar la ensalada de frutas con el zumo.
2 presentacionHacer bolas con el helado de coco y pasar por el coco rallado. servir la macedonia con una bola de helado y adornada con menta fresca.
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