Ensalada De Guisantes Y Habas
Ingredientes: - ) - 250 g de guisantes cocidos - 200 g de habas frescas cocidas - 1/2 escarola - 1/2 lechuga - 2 tomates - 8 filetes de anchoa en aceite - aceite de oliva - vinagre - 2 hojas de albahaca - sal - Cómo se prepara la Ensalada De Guisantes Y Habas Preparación: coloca el tomate cortado en gajos en el borde de una fuente o plato, en el centro la escarola y la lechuga, bien limpias y picadas, y encima las habas y los guisantes cocidos. adorna con las anchoas y las hojas de albahaca picadas. por ultimo, sazona y aliña con aceite de oliva, vinagre y sal. plato muy recomendado para cualquier tipo de patologia. se puede tomar como primer plato a diario. en hipertensos, no sazonar en exceso. consumo esporadico en personas con insuficiencia renal. todo lo que buscas para tu cocina aquí
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