Ensalada De Judias Blancas
Ingredientes: - 1 bote de 500gr. de judias blancas ya cocidas - 1/2 pimiento verde en cuadraditos - 1/2 pimiento rojo en cuadraditos - 1 tomate mediano en cuadraditos - 1/2 cebolla en cuadraditos - 1/2 bote de maiz tierno - 1 pepino mediano en cuadraditos - 2 latas de atún - aceite, vinagre y sal al gustoCómo se prepara la Ensalada De Judias Blancas
Preparación:
Se limpian las judias con agua y se dejan escurrir. En una fuente grande se ponen todos los ingredientes picaditos, el atún desmigado y las judias, se aliña con aceite, vinagre y sal y servir frío. Es un plato muy rico en verano.
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