Ensalada De La Huerta
Ingredientes: - 1 taza de mayonesa - 3 cucharadas de jugo de limon - 1 cucharadita de azucar - 1 1/2 cucharaditas de mostaza - 1 cucharadita de sal - 2 dientes de ajo, bien machacados - 250 gramos de pasta corta al dente - 3 tazas de repollo, finamente picado en tiritas - 1/2 taza de pimenton verde, finamente picado - 1/2 taza de cebolla blanca, finamente picada - Cómo se prepara la Ensalada De La Huerta
Preparación:
1. en un recipiente amplio combine los primeros o y revuelva bien.
2. adicione los demas y revuelva bien para asegurarse que todos se impregnan con la salsa.
3. tape el recipiente y refrigere por lo menos durante
2 horas antes de servir.
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