Ensalada De Lechuga Con Mostaza
Ingredientes: - 3 cucharadas de aceite de maiz - 1 1/2 cucharadas de vinagre blanco - 1 cucharada de azucar - 1 cucharada de mostaza - 4 cucharadas de agua - 1 yema de huevo cocida - 1 lechuga grande - sal y pimienta al gusto - Cómo se prepara la Ensalada De Lechuga Con Mostaza
Preparación:
1. lave la lechuga con abundante agua y jugo de limon. en el momento de servir, partala en trozos grandes y coloquelos en una ensaladera.
2. en un recipiente pequeño mezcle los para hacer un aderezo. revuelva hasta que la yema este completamente incorporada.
3. vierta la salsa sobre la lechuga y mezcle ligeramente. sirva inmediatamente para evitar que la lechuga se marchite.
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