Cómo se prepara la Ensalada De Lechugas Con Aderezo De Mostaza Dulce
Preparación:
lava los tres tipos de lechuga y trocalas
pela las dos mandarinas y sepralas en gajos
para preparar el aderezo, mezcla con un batidor de mano el vinagre, el jugo de mandarina, la sal, la pimienta, la mostaza dijon y el azcar o endulcorante. una vez mezclado, incorpora el aceite poco a poco, hasta mezclar bien.
finalmente coloca en un bowl los tres tipos de lechuga con los gajos de mandarina. baña la ensalada con el aderezo y como decoracin le puedes colocar almendras tostadas fileteadas.