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Ensalada De Maiz

Ingredientes: - 450 gr. de judias tiernas, - 3 tomates, - 200 gr. de maiz dulce, - 2 cucharadas de mostaza en grano, - aceite de oliva, - unas gotas de limon, - sal. -

Cómo se prepara la Ensalada De Maiz
Preparación:
Hervir las judias en abundante agua salada durante
15 minutos. refrescarlas con agua fria y escurrirlas. cortar los tomates y mezclarlos con las judias y el maiz; preparar el aliño batiendo el aceite de oliva, la mostaza, el zumo de limon y la sal.

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