Ensalada De Pasta Mediterranea
Ingredientes: - 1 libra de pasta cruda tricolor - 4 onzas de queso suizo cortado en tiras - 1/4 taza de queso parmesano rallado - 4 onzas de salami cortado en tiras - 1/4 taza de cebolla picadita - 1/4 taza de pimiento verde picadito - 1/4 taza de pimiento morron picadito - 1/4 taza de aceitunas negras picadas - vinagreta - 1 diente de ajo machacado - 1 cucharadita de cilantrillo picadito - 1/2 taza de aceite de oliva - Cómo se prepara la Ensalada De Pasta Mediterranea
Preparación:
mezcla todos los de la vinagreta y deje aparte. cocine la pasta segun las instrucciones del empaque, no cocine la pasta en exceso. enjuague y escurra la pasta con agua fria y coloque en un recipiente hondo. añada los demas y mezcle bien.
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