Ensalada De Piña Platano Y Cacahuete
Ingredientes: - 4 rodajas de pina - 2 platanos - 1 lechuga - 100 grs. cacahuete - 3 gotas tabasco - aceite oliva - sal - Cómo se prepara la Ensalada De Piña Platano Y Cacahuete Preparación: una vez lavadas las hojas de lechuga trocearlas en laminas muy finas y se mezclan con la piña y con los platanos cortados a trozos, a la picada de cacahuete que se hara en el mortero añadir la sal, el tabasco y un chorrito de aceite de oliva, mezclando bien todos los hasta tener una salsa compacta. por ultimo, disponer en una fuente redonda todas las frutas y lechuga, cubriendolo con la salsa.
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