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Ensalada De Puerros Y Pera

Ingredientes: - 2 puerros tiernos, - 4 zanahorias, - 1/4 de lechuga roja, - 1/4 de escarola, - 1/4 de lechuga, - 2 peras, - aceite, - sal, - vinagre. -

Cómo se prepara la Ensalada De Puerros Y Pera
Preparación:
pelar las zanahorias y cortarlas en juliana muy fina; limpiar los puerros y trocearlos en aritos. limpiar las lechugas y la escarola. pelar las peras y cortarlas a laminas. preparar la ensalada reuniendo todos los en un bol y añadiendo, en el momento de servirlo a la mesa, aceite, sal y vinagre.
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