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Ensalada De Salmon

Ingredientes: - 300 grs. de salmon. - 3 limones. - 100 grs. de aceitunas negras. - 2 huevos cocidos. - 1 lechuga. - aceite de oliva virgen. - vinagre de sidra. - pimienta blanca. - sal -

Cómo se prepara la Ensalada De Salmon
Preparación:
cortar el salmon en laminas finas, salpimentarlo y dejarlo macerar durante
3 minutos en el zumo de limon. mientras tanto, lavar la lechuga y cortarla en juliana, distribuyendola sobre una fuente. aliñar con aceite de oliva virgen, vinagre de sidra y sal.
cuando el salmon este a punto (habra cambiado completamente de color) lo escurrimos y colocamos sobre la lechuga. encima pondremos las aceitunas negras y los huevos cocidos picados.
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