Ensalada De Tomate
Ingredientes: - 6 personas. - 1 lechuga, - 2 tomates, - 1 huevo duro, - aceitunas negras, - 1 cebolleta, - 1 manojo de lombarda, - atún en aceite, - aceite de oliva virgen, - sal , vinagre de jerez. - Cómo se prepara la Ensalada De Tomate
Preparación:
limpiamos la lechuga, cortamos las hojas y extendemos en el fondo de la fuente, cortamos en rodajas los tomates y los colocamos sobre la lechuga.
añadimos los huevos cortados a trozos, las aceitunas negras, la cebolleta y el atún en aceite previamente desmenuzado, adornamos el centro con un manojo de lombarda.
aderezamos con aceite de oliva virgen y unas gotas de vinagre, sazonamos.
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