Ensalada De Tomates Y Sardinas
Ingredientes: - 4 rodajas de tomate cortadas de 0,5 cm de espesor - 4 rodajas de cebolla cortadas de 0,5 cm de espesor - 2 latas de sardinas - Aceite de oliva c/n - 1 cda. de albahaca fresca recién picada - Sal y pimienta a gusto Cómo se prepara la Ensalada De Tomates Y Sardinas
Preparación:
Colocar en un plato las rodajas de tomate, encima de éstas, colocar las rodajas de cebolla, buscando que ambas sean de la misma medida, finalmente, encima de la cebolla, colocar dos filetes de sardinas.
Batir el aceite con sal y pimienta rociar por encima de las pilas y espolvorear el plato con la albahaca picada.
Servir acompañado por tostadas de pan.
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