Ensalada Waikiki
Ingredientes: - 4 taza arroz integral cocido - 1 aji rojo picado - 1 cebolla picada - 1 cucharada ajo y perejil - 4 cucharada aceite - 2 cucharada salsa de soya - hoja lechuga - mayonesa - Cómo se prepara la Ensalada Waikiki Preparación: mezclar el arroz con la cebolla, el ajo, perejil y la salsa de soya. condimentar con la sal y aceite. servir decorando con aji rojo picado, las hojas de lechuga cortada en juliana y un poco de mayonesa.
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