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Pimientos En Aceite

Ingredientes: - 1 lt aceite - 8 pimiento rojos y grandes - pimienta entera -

Cómo se prepara la Pimientos En Aceite
Preparación:
lava los pimientos y pongalos al horno para que aflojen el hollejo saquelos y dejelos tapados con un paño hasta que se enfrien. pelelos, retireles las pepas, cuidando de no romperlos y llene los frascos. cubra con el aceite y añada granos de pimienta. tape los frascos luego hierva por
1/2 hora a baño maria. no retire los frascos hasta que se enfrien.
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