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Pimientos Rojos En Dados

Ingredientes: - ajo, dientes - 3 und - aceite de girasol 0,25 l - pimiento morron de lata - 6 und - sal fina c/s - azucar c/s -

Cómo se prepara la Pimientos Rojos En Dados
Preparación:
pimientos rojos en dados picar los ajos en brunoise.
cortar los pimientos en dados.
elaboracion poner en un recipiente los ajos con aceite, rehogar y añadir los pimientos, dejar cocinar hasta que el pimiento este blando y poner a punto añadiendo sal y azucar si fuese necesario para contrarestar la acidez de los pimientos.

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