Revuelto De Tres Gustos
Ingredientes: - 250 gr. de champiñon - 150 gr. de gambas - 75 gr. de jamon - un diente de ajo - tres huevos - Cómo se prepara la Revuelto De Tres Gustos
Preparación:
se limpia los champiñonres, se pelan las gambas y el jamon se parte a cuadraditos. en una sarten se frie el ajo con el champiñon, se agregan las gambas y el jamon rehogandose todo.
se baten los huevos y se echan sobre los ingredientes sin dejar de remover. una vez cuajados los huevos se sirve.
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